主料:
葡萄,
(最好选玫瑰香的葡萄)
辅料:
柠檬,
半个,
矿泉水,
500毫升葡萄汁的做法步骤
1.洗净葡萄,然后在蒸锅里倒入500毫升矿泉水。
2.把蒸屉放上,葡萄珠揪下来,放在蒸屉上(注意:洗葡萄的时候,葡萄珠不要揪下来,不然细菌会趁虚而入的)。
3.蒸锅上汽后蒸10分钟即可,葡萄褪色变蔫后,把葡萄汁倒在容器里就行了,剩下的葡萄先不要扔。
4.把葡萄放在炒锅中不停翻炒,看到炒出果酱,放入半个柠檬的汁子,继续翻炒,最后过滤一下,香浓的葡萄果酱就做好啦。
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饮品 葡萄
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