主料:
柠檬,
4个,
冰糖,
500克
辅料:
白砂糖,
250克干蜜枣,10个晒干橙皮,1个蜂蜜,
2勺,
金桔,
20个冰糖炖柠檬的做法步骤
1.在白砂糖上再铺上一层柠檬片
2.最底层放柠檬片,再铺上一层冰糖,放几颗蜜枣、几片橙皮、金桔几个。再铺上一层柠檬片,一直重复,最后放白砂糖
3.在白砂糖上再铺上一层柠檬片,最后放入两勺蜂蜜即可
4.底火炖8个小时,不需要放水
5.八小时后关火放凉装玻璃瓶,建议放在冰箱保存
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饮品 下午茶 其他菜系 柠檬
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