主料:
面粉,
100克,
玉米淀粉,
50克,
奶粉,
50克,
椰浆,
80克
辅料:
玉米油,
30克,
白糖,
50克,
泡打粉,
3克椰浆奶香饼干的做法步骤
1.主
辅料
: 面粉、玉米淀粉、奶粉、椰浆、泡打粉。
2. 把面粉、淀粉混合过筛。
3. 把白糖放入盆中,加入玉米油。
4. 再加奶粉、椰浆搅拌均匀。
5.放入泡打粉。
6. 拌匀后,放入粉料
7. 上下翻拌成软面团。
8. 把面团擀成1cm厚面饼,用饼干模具压出生坯。
9.把生坯装入烤盘。
10. 烤箱180度,中下层烤制10分钟。然后上移到中层烤8分钟。
11. 取出烤盘,晾凉
12. 装盘即可食用。
小窍门&温馨提示
1、烤箱的温度仅供参考。
2、可以有少许纯净水调整面团的软硬度。
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 面粉
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