主料:
鸡腿，
2个，
土豆，
2个
辅料:
油，
20克，
椰浆适量，
咖喱块，
10克，
盐适量，
生抽，
15克，
葱适量，
料酒，
10克，
姜适量咖喱鸡块的做法步骤
1.主
辅料
： 鸡腿、土豆、椰浆、咖喱 。
2. 把鸡腿洗净、剁块。
3. 土豆洗净切块。
4. 鸡块冷水入锅，飞水去腥味。烧开即可捞出，洗净备用。
5. 热油，炒香葱姜。
6. 放入鸡块煸炒，烹入料酒。
7.加入生抽。
8. 加适量的椰浆。
9. 旺火将其烧开。
10. 放入土豆。
11. 中小火烧制到土豆熟透。
12.放入咖喱块。
13. 小火烧制到咖喱块溶化，加少许盐补充提味，即可关火。
14. 出锅装盘，即可上桌食用。
小窍门&温馨提示
1、配料选择自己喜欢的就可以，或者不放配料。
2、盐要最后放，根据自己的口味调整就可以。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡腿
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