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来源:好招商食品网 美食制作 kiss战女  |  2023-01-23
主料:
排骨200克冬瓜300克薏仁米100克

辅料:
枸杞适量姜丝适量

配料:
适量料酒适量

排骨冬瓜薏仁粥的做法步骤

1.薏仁洗净后用清水浸泡隔夜。

2.排骨清水浸泡1小时后沥水,斩成小块;锅中足量水加少许料酒烧沸,下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。

3.冬瓜洗净,切滚刀块。

4.排骨、薏仁米、姜丝倒入大炖盅,注入适量温水。

5.炖盅置于机体内,机体内注入温水。

6.按“功能”键选择筋骨档,再按“预约”按钮,炖制4小时。

7.待排骨炖至酥软,调入盐、枸杞、冬瓜,继续炖煮至完成。

8.揭盖盛入碗中,尽可享用。


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