主料:
木耳,
50克,
杏仁,
20克
辅料:
胡萝卜,
5克,
洋葱,
15克,
蒜,
2.5克,
盐,
1小勺,
辣椒油,
1小勺,
鸡精,
1克,
蒸鱼豉油,
5克凉拌杏仁木耳的做法步骤
1.木耳提前泡好,锅里烧开水,水开焯木耳,然后捞出备用
2.杏仁提前泡好
3.用热水焯一下,捞出控水备用。
4.洋葱切丝
5.胡萝卜切好
6.将洋葱,胡萝卜,盐,杏仁,木耳,辣椒油,蒜末,蒸鱼豉油,鸡精全部放小盆里
7.拌匀就可以
8.装盘
小窍门&温馨提示
喜欢吃麻油的可以放点。不放醋。
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凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐 木耳
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