主料:
面粉，
250克，
荞麦面，
100克，
清水，
180克，
酵母，
3.5克
辅料:
木耳适量，
猪肉适量，
香葱适量，
虾米适量荞麦木耳包的做法步骤
1.1：准备好的材料放里盆里
2.2：将酵母用温水化开
3.3：将化好的酵母水倒进面粉中，用筷子搅均匀面粉
4.4：揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵
5.5：发酵好的面团
6.6：准备好肉馅，里面加有木耳，虾米和香葱
7.7：把肉馅加点酱油，香油，包子香料搅均匀
8.再擀成中间厚边缘薄面片，中间加进适量的肉馅
9.9：包成包子
10.10：将包好的包子放进锅子大火蒸十五分钟，不要立刻打开。过多五分钟才揭开。
11.11：新鲜美味的荞麦包子出炉了
TAGS：
烘焙 其他菜系 面粉
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