主料:
橄榄油，
1茶勺，
洋葱，
半个，切碎，
蘑菇，
1量杯，切碎，
大蒜，
两瓣，切蓉色拉菠菜叶，150g（baby spinach)即食白腰豆，1罐（cannellini beans)藜麦，
1量杯，煮熟
辅料:
盐适量，
黑胡椒适量白腰豆菠蘑菇色拉的做法步骤
1.炒锅中火倒入橄榄油，炒香大蒜和洋葱。炒到洋葱变软后加入蘑菇翻炒。可以适当的加入少许水。
2.加入菠菜叶稍微翻炒一下到叶子大部分都收缩。
3.熄火，倒入白腰豆和藜麦，利用锅子余热翻炒搅拌。
4.最后用盐调味，即可。
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私房菜 西餐 橄榄油
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