主料:
糯米粉适量,
蜜豆适量
辅料:
糖适量蜜豆圆子汤的做法步骤
1. 将糯米粉放在大碗中,倒入小量热水,边倒边拌。
2.将糯米面团成团饧十分钟。
3.饧好的面团搓成长条,改刀成小剂子。
4.逐一搓成小圆子。
5.坐锅烧水,水开后下圆子,
6.者至浮起倒入蜜豆,煮开后淋淀粉水勾芡即可。
小窍门&温馨提示
圆子和蜜豆都可以提前做好,随吃随煮,很方便的。
根据口味儿调整糖的用量。
TAGS:
常见菜式 汤羹 糯米粉
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