主料:
米粉适量，
瘦猪肉适量，
姬菇适量，
小白菜适量
辅料:
干辣椒段适量，
酱油适量，
蚝油适量，
白糖适量，
盐适量，
鸡精适量，
生抽适量，
葱花适量姬菇瘦肉炒米粉的做法步骤
1.这个是湖北的粗米粉。
2.准备热水，水温在八十度以上，放入米粉浸泡，我都是晚上放里面泡着不管它，早上起来炒着当早餐。
3.泡好的米粉冲洗一下。
4.猪瘦肉切片。
5.放入一勺半生抽。
6.放入一点点的盐抓匀。
7.放入一勺食用油拌匀静置十分钟。
8.姬菇洗净撕小。
9.小葱洗净切碎。
10.小白菜洗净切段。
11.干辣椒洗净切段，这个也可以用辣椒油代替。
12.锅中放油烧热，放入肉片煸炒至变色。
13.放入洗净的姬菇和干辣椒段翻炒。
14.炒至姬菇变软放入一勺酱油翻炒。
15.放入小白菜翻炒两下。
16.放入米粉翻炒至微微变软放入半勺蚝油翻炒均匀。
17.放入半勺白糖。
18.放入少量的盐调味。
19.放入鸡精。
20.撒入葱花翻炒均匀，关火。
21.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 米粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 羊肉汤的做法,羊肉汤怎么做,羊肉汤的家常做法,羊肉汤的做法及配料,羊肉汤怎么熬又浓又白,羊肉汤怎么炖好喝又营养
下一篇： 青菜炒米粉的做法,青菜炒米粉怎么做,青菜炒米粉的做法大全,青菜炒米粉图片,青菜炒米粉先炒什么,青菜炒米粉肉
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
