主料:
土司，
2片，
鸡蛋，
1个，
南瓜泥适量
辅料:
油适量南瓜西多士的做法步骤
1.用料：土司2片，鸡蛋1个，南瓜泥适量，油少许
2.将蒸熟的南瓜放入微波炉中，高火两分钟，
3.南瓜渗出的水分变干。备用。
4.鸡蛋打散备用。
5.将土司切去四边表皮，
6.在其中一片上涂满南瓜泥，
7.盖上另一片。
8.平底锅烧热，倒入少许油，
9.将夹好南瓜泥的土司放入蛋液中，使六面沾满蛋液。
10.放入锅中，小火慢煎，
11.煎好一面，翻面，
12.六面煎出金黄，出锅。
13.沿对角线切成四等分。
小窍门&温馨提示
南瓜泥可以用其他泥蓉代替。
煎烙时用小火，以免焦糊。
切块大小可以随意调整，也可以不切。
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烘焙 下午茶 秋季食谱 其他菜系 土司
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