主料:
低筋面粉,
100克,
燕麦片,
60克,
黄油,
85克
辅料:
椰蓉,
25克,
细砂糖,
40克,
鸡蛋,
25克,
泡打粉,
1/4小勺燕麦酥饼的做法步骤
1.低筋面粉和泡打粉混合后过筛,再加入燕麦片、椰蓉混合在一起。将粉类混合物倒入打发好的黄油里。
2.用橡皮刮刀翻拌,拌匀成为面糊。
3.用小勺挖起小块面糊,放在烤盘上,不用刻意整形.
4.勺子背蘸水,将每一块面糊压扁。
5.将烤盘放入预热好190°的烤箱,烤15分钟左右,至表面金黄.
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烘焙 儿童 饼干 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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