主料:
肉丝适量,
青椒适量,
红椒适量
辅料:
花生油适量,
生粉适量,
蚝油适量,
盐适量,
生抽适量青椒炒肉丝的做法步骤
1.青红椒洗净备用。
2.切成斜丝。
3.肉丝倒入适量生粉。
4.适量蚝油抓匀。
5.锅内适量油烧热。
6.姜蒜,八角炒香关火。
7.肉丝倒入用筷子划散。
8.开小火炒至肉丝稍微变色。
9.青红椒丝放入翻炒至青红椒熟。
10.适量盐,生抽,蚝油。
11.适量开水,炒匀关火盛盘。
12.成品。
13.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 肉丝
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