主料:
五花肉适量
辅料:
抄手皮适量
配料:
生姜末适量葱花适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
鸡精适量红油抄手的做法步骤
1.將五花肉剁成肉沫、生姜加入一起剁。
2.葱切成葱花。（最好只要蔥白)
3.将切好的葱花放入肉末里。
4.然后加入适量盐。
5.加鸡精。
6.胡椒粉。
7.调料放齐后拌匀。
8.将肉馅放在抄手皮中间。
9.然后对折。
10.筷子上沾上水。
11.将沾上水的筷子在抄手的左角处抹上水。
12.这个部位注意啊！不然包出來不像哦。
13.******
14.成功包好。
15.包好的抄手。
16.水烧开。
17.然后下锅煮。
18.抄手慢慢浮出水面。
19.完全浮上水面就熟了。
20.放调料到碗里。盐。
21.鸡精。
22.胡椒粉。
23.生抽。
24.醋。
25.花椒油。
26.芝麻油。
27.大蒜水、红油。
28.然后加入葱花及少量的汤。
29.煮好的抄手盛到碗里，一碗美味可口的红油抄手就做好了。
小窍门&温馨提示
麻辣鮮香，美味可口。
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