主料:
辣椒粉适量，
白芝麻适量，
菜籽油适量，
盐适量
辅料:
桂皮适量，
花椒适量，
八角适量油泼辣子的做法步骤
1.辣椒粉，白芝麻，八角桂皮花椒备用。
2.白芝麻倒入其中。
3.热锅倒入菜籽油，五成热炒香花椒桂皮八角。
4.先来一勺热油淋入，兹啦一声超级过瘾。
5.搅拌均匀，再倒入剩下的油！分次加油，辣椒粉易糊。
6.加入少许盐提味即可。
7.美美油泼辣子来喽。
8.哇咔咔！红油凉皮，红油凉面，红油猪耳......
9.成品图！
小窍门&温馨提示
1.一定要用菜籽油，美味不打折。
2.油一定分次加，辣椒粉易糊。
3.喜欢醋也可以加少许，味道很惊喜哝。
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自制酱料 其他菜系 辣椒粉
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