油皮
面粉，
200克，
黄油，
70克，
白糖，
20克，
水，
80克
辅料:
奶酥馅适量油酥
面粉，
140克奶酥饼的做法步骤
1.油皮材料揉成光滑面团。
2.油酥材料揉成团。
3.分割油皮面团。
4.分割油酥面团。
5.油皮包入油酥。
6.依次包好。
7.擀成长舌状后卷起（反复三次）。
8.依次做好。
9.二头往中间压扁后包入奶酥馅。
10.依次包好。
11.压扁。
12.放入烤盘表面刷蛋液。
13.放入预热200度的烤箱烘烤25分钟左右。
14.成品。
TAGS：
糕点 下午茶 零食 其他菜系 面粉
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