主料:
魔芋,
500克
辅料:
红辣椒适量酸辣椒适量韭菜适量
配料:
精盐适量,
食用油适量,
姜丝适量加喱粉适量调味汁适量,
鸡精适量酸辣魔芋的做法步骤
1.魔芋500克,
2.魔芋切片过开水待用。
3.姜丝,红辣椒丁,
4.酸辣椒适量,切丁。
5.把切好的姜丝和红,酸辣椒放时油锅里炒片刻。
6.倒进过好开水的魔芋,
7.加盐煮10分钟,
8.调入加厘粉,调味汁高味,
9.再放进韭菜末和味精,
10.烧开出锅装盘即成。
11.酸辣魔芋即成。
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小吃 热菜 素食 魔芋
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