主料:
面粉，
100G，
鸡蛋，
4个
辅料:
葱，
6根，
黄油，
10G，
无铝泡打粉，
4G（没有也可不加），
盐适量黄油葱香鸡蛋饼的做法步骤
1.把鸡蛋打散加入盐、料酒拌匀均匀
2.葱切末加入蛋液，搅拌均匀
3.黄油隔水化开加入蛋液
4.加入面粉搅拌均匀
5.加入无铝泡打粉搅拌均匀，静置20分钟
6.起油锅，待油烧至温热时转小火，倒入适量面粉糊，用铲子把面粉糊摊成薄饼
7.翻面煎至金黄即可。
8.改刀装盘即可食用。一口下去浓浓的黄油香和葱香扑鼻而来。
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主食 家常菜 老人 午餐 工作餐 面粉
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