主料:
鸡翅根，
325克
辅料:
洋葱，
105克，
香葱适量，
姜片适量，
料酒适量，
盐，
1小勺，
味精适量，
椒盐，
1小勺椒盐鸡翅根的做法步骤
1.食材：鸡翅根（已清洗）、洋葱（已清洗切碎）、姜片、香葱。
2.将姜片搁入鸡翅根中，加适量的料酒。
3.加1小勺盐。
4.加适量的味精。
5.调味抓匀，腌制2个小时。
6.烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡翅根用中小火炸制有些金黄捞出。
7.接着，锅内留适量底油，下入炸好的鸡翅根。
8.搁入洋葱翻炒翻炒。
9.然后，搁入香葱，加1小勺椒盐。
10.炒匀，即成。
TAGS：
热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 鸡翅根
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