主料:
绿豆芽,
300克,
红薯粉条,
200克,
鸡蛋,
3枚
辅料:
食用油,
3勺,
食盐,
半勺,
生抽,
1勺,
蚝油,
1勺鸡精味精,各半勺调料
韭菜适量,
红椒,
1个j&&I豆芽鸡蛋炒粉条的做法步骤
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1.绿豆芽清洗干净。
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2.粉条适当剪短装入盆中,倒入老抽増香。
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3.搅拌均匀使红薯粉条者色。
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4.韭菜根部摘干净清洗后切段。
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5.红椒去籽切丝。
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6.三个鸡蛋打入碗中并搅撒。
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7.起锅烧油倒入蛋液待其凝固之后搅撒。
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8.另起锅烧油,下入葱葱花蒜片炒香。
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9.下入绿豆芽翻炒。
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10.下入粉条翻炒。
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11.加入食盐。
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12.加入生抽。
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13.加入耗油。
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14.加入鸡蛋碎翻炒。
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15.加入配菜翻炒均匀。
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16.成品图。
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热菜 家常菜 绿豆芽
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