主料:
苦瓜,
1根,
榨菜,
20克
辅料:
葱碎适量
配料:
鸡精,
2克,
食用油适量,
香油适量榨菜炒苦瓜的做法步骤
1.苦瓜洗净,去掉瓤和籽。
2.苦瓜切成片备用。
3.把榨菜切成碎丁。
4.锅中放入适量的油,爆香葱碎,
5.下入苦瓜片翻炒。
6.加入榨菜末继续翻炒均匀。
7.加入鸡精调味,淋入香油即可。
小窍门&温馨提示
榨菜和鸡精都是咸味的,就不要添加盐了。
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热菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐 苦瓜
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