主料:
嫩豆腐,
2块,
肉末适量
辅料:
葱花适量调料
盐适量,
蚝油适量,
生抽适量,
花生油适量肉末豆腐的做法步骤
1.嫩豆腐改刀切小块。
2.将豆腐焯烫一下水后捞出备用。
3.香葱洗净切葱花备用。
4.五花肉剁碎备用。
5.热锅下油放入肉沫翻炒。
6.加入适量蚝油,生抽。
7.翻炒上色入味。
8.将豆腐下锅。
9.翻炒均匀入味。
10.少许盐调味,加入少许清水翻炒。
11.出锅前洒上葱花即可。
12.成品。
13.成品。
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热菜 家常菜 下饭菜 嫩豆腐
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