主料:
毛豆适量
辅料:
豆干适量,
肉丝适量,
料酒适量,
老抽适量,
姜适量,
干辣椒适量,
蒜适量调料
食用油适量,
五香粉适量,
盐适量毛豆豆干炒肉丝的做法步骤
1.锅中油预热,放入蒜子生姜干辣椒炒香。
2.放入肉丝翻炒。
3.放入毛豆翻炒。
4.放入豆干翻炒。
5.放入一勺料酒。
6.放入一勺老抽。
7.放入一勺盐,一勺五香粉,适量清水,大火煮开,转小火焖煮10分钟即可。
8.成品图。
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