主料:
内酯豆腐，
1盒
辅料:
瘦肉适量，
香菇适量，
木耳适量，
黄花菜适量，
香菜适量，
水淀粉适量豆腐脑的做法步骤
1.内酯豆腐一盒，上锅蒸8分钟。
2.香菇、木耳、黄花菜切丝（片），瘦肉、香菜切碎，准备一碗淀粉水。
3.热锅入油，放入豆瓣酱、瘦肉碎煸炒出香味。
4.加入香菇片、木耳丝煸炒。
5.锅中放入一碗水，加入生抽调味。
6.加入淀粉水搅拌均匀。
7.烧好的卤汁浇在内酯豆腐上，撒上香菜碎。
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主食 家常菜 早餐 内酯豆腐
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