主料:
猪肉适量，
青辣椒适量，
红辣椒适量
辅料:
洋葱适量，
淀粉适量调料
玉米油适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
姜适量，
蚝油适量，
生抽适量双椒炒肉丝的做法步骤
1.辣椒、洋葱切好。
2.蒜片切好。
3.猪肉切丝，放料酒、胡椒粉、姜、玉米油、淀粉拌匀腌制20分钟。
4.锅内放油烧热，倒入肉丝翻炒一会。
5.肉丝炒熟，放蒜片炒香。
6.倒入青红辣椒、洋葱翻炒均匀。
7.放盐。
8.放蚝油。
9.放生抽。
10.大火快炒1分钟。
11.出锅。
12.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 猪肉
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