主料:
油豆腐，
80克，
莴笋，
1根腊鸡腿，255克
辅料:
盐适量，
味精适量油豆腐莴笋煮腊鸡腿的做法步骤
1.食材：油豆腐、莴笋（已切片清洗）、腊鸡腿（已清洗）
2.将莴笋放在案板上切开，待用。
3.将腊鸡腿放在案板上剁开。
4.烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
5.接着，加适量的清水煮开，煮上2——3分钟。
6.然后，合入油豆腐和切好的莴笋翻动一下煮开。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀，即成。
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