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来源:好招商食品网 美食制作 食·色  |  2023-01-23
主料:
核桃仁25克花生25克黑芝麻50克白砂糖170克熟面粉20克

辅料:
糖桂花8克糖玫瑰7克花生油10克芝麻油10克

核桃花生芝麻汤圆馅的做法步骤

1.用料:核桃仁25克,花生25克,黑芝麻50克,白砂糖170克,熟面粉20克,糖桂花8克,糖玫瑰7克,花生油10克,芝麻油10克

2.分别将芝麻,核桃,花生放入微波炉中叮熟。

3.将核桃花生加少量糖放入料理机中搅打。

4.成碎末状。

5.芝麻与少量白糖也放入料理机中搅打。

6.成碎末。

7.将打好的花生,核桃,芝麻碎倒入大碗,混合均匀。

8.加入剩下的糖,拌匀。

9.加入熟面粉,糖桂花,糖玫瑰,混合均匀。

10.加入油,

11.抓均至能捏成团状。

12.整理成约1.5厘米厚的方形。

13.切成小块,备用。

小窍门&温馨提示

各材料比例可以随自己喜好任意调整。
糖桂花,糖玫瑰也可以用糖渍橙皮丁代替,或不用。


TAGS:糕点 其他菜系 核桃仁
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