主料:
猪皮,
400克
辅料:
油适量,
盐适量,
生抽,
1汤匙,
胡椒粉,
少许贵州灯笼椒,4只大葱,
1小段,
沙茶酱,
1小汤匙,
蒜头,
少许炒猪皮的做法步骤
1.把。
2.大葱切片、蒜头拍扁,灯笼椒剪成小块。
3.锅烧热下油、大葱、灯笼椒、蒜头、沙茶酱煸炒,再下猪皮继续煸炒,加入生抽、鸡精、盐、胡椒粉调味。
4.勾薄芡,淋上少许香油,出锅装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪皮
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