主料:
茼蒿,
200g
辅料:
油泼辣子,
3勺调料
酱油,
2勺,
醋,
1勺,
盐,
3g油泼辣子茼蒿的做法步骤
1.茼蒿洗净滤干水分。
2.放入盐开水里汆烫一下,略微变色即可。
3.过一下冷水,便于保持茼蒿的嫩和颜色。
4.捞出放入盘中。
5.先淋上两勺生抽和一勺醋,最后淋上。油泼辣子即可。
6.简单快手,高维生素佳肴。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 茼蒿
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