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蒜香西兰花圣诞树的做法,蒜香西兰花圣诞树怎么做,圣诞树 西兰花,西兰花胡萝卜圣诞树,西兰花圣诞树沙拉,西兰花圣诞树做法大全

来源:好招商食品网 美食制作 线线3896  |  2023-01-23
主料:
西兰花150g黄彩椒1小块红彩椒1小块奶酪片1片奶酪粉适量

辅料:
大蒜2瓣青辣椒适量生抽1勺味醂1小勺适量红辣椒适量

蒜香西兰花圣诞树的做法步骤

1.西兰花掰成小朵,把每个小朵下面的根茎修去。大蒜两瓣切末,青红辣椒适量切圈。

2.把西兰花的根茎改刀。

3.红丶黄彩椒各一小块,用模具压出小五角星,每种颜色要5个。

4.煮锅烧水、加入适量的盐和几滴橄榄油。

5.锅开后放入西兰花煮约50秒,捞出过冷水。

6.炒锅中加入一小勺油,小火炸香花椒5粒,干辣椒半个。关火下入蒜末和青红辣椒。

7.将炒好的小料倒入西兰花中拌匀,加入一勺生抽、一勺味醂,适量的盐搅拌均匀。

8.找出改刀后的西兰花根茎,拌成圣诞树的树干。将西兰花从下到上以54321递减的顺序排好,最顶上放一颗五角星。将奶酪片切细丝。

9.奶酪片当彩带,以“之”形排在西兰花上,上面点缀红、黄彩椒做的5角星。撒一点点奶酪粉当做积雪(着急吃饭忘记了??)。

10.天气不好,图片拍的不理想。

11.一棵有滋有味的圣诞树。


TAGS:懒人食谱 其他菜系 西兰花
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