主料:
金鼓鱼，500g调料
甘草，
4片，
葱适量，
姜适量，
盐适量清蒸金鼓鱼的做法步骤
1.新鲜的金鼓鱼洗净，沥干水，不用去鳞。
2.准备少许姜和甘草。
3.热锅放油，将鱼煎至稍黄。
4.放入姜再煎一下。
5.放入预先煮过的甘草水里。
6.盖上锅盖煮约15分钟，只需加点盐调味。
7.这是煮好的汤。
8.盛上一碗，哦…喝了还想喝～
小窍门&温馨提示
1、此汤有甘草，甘香鲜美，不需特别加酱油和味精。
2、经验内容仅供参考。
TAGS：
热菜 家常菜 甘草
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