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糯米大枣

来源:好招商食品网 美食制作 琴韵优雅  |  2023-01-23
主料:
大红枣12个糯米粉100克

辅料:
白糖适量牛奶适量蜂蜜适量

糯米大枣的做法步骤

1.红枣洗净,控干水份

2.用小刀从中间割开,不要割断,

3.剃掉枣核

4.糯米粉加适量牛奶,白糖和成糯米团

5.分成12个小团

6.取一个枣,中间夹入糯米团

7.枣内全部都塞好糯米团

8.放小锅里煮8分钟左右

9.捞出放凉水中,过凉后控净水

10.下入油中小火炸金黄色

11.勺中留底油加入白糖,蜂蜜熬化

12.浇在炸好的糯米枣上既可

小窍门&温馨提示

去栆核时一定要注意安全,糯米团可搓条形,方便塞入栆中,炸时一定要小火,栆很容易糊


TAGS:甜品 儿童 秋季食谱 其他菜系 晚餐 酒席 大红枣
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