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南瓜栗子磅蛋糕的做法,南瓜栗子磅蛋糕怎么做,板栗南瓜蛋糕,抹茶栗子磅蛋糕,南瓜栗子糕的做法,南瓜磅蛋糕做法

来源:好招商食品网 美食制作 鱼眼中的爱  |  2023-01-23
主料:
蛋糕粉130G黄油100G南瓜泥80G

辅料:
白糖60G鸡蛋2个无铝泡打粉3G1G熟板栗仁适量

南瓜栗子磅蛋糕的做法步骤

1.准备好所需要的材料

2.黄油切小块软化后加入细沙糖

3.用电动打蛋器打至蓬松,体积变大

4.分三次加入打散的鸡蛋液混合均匀

5.再加入南瓜泥打发均匀

6.蛋糕粉和泡打粉过筛加入,用刮板切拌至无干粉状态

7.把蛋糕糊装入南瓜模中,中间放熟板栗仁

8.继续装蛋糕糊至满模

9.柏翠PE5459烤箱提前预热,再放入蛋糕模170度30分钟即可。

10.出炉倒扣蛋糕就滑出来了

11.趁热吃很香,放凉后配上奶油和水果更美味。

小窍门&温馨提示

黄油一定要打发,成品更加香软。
泡打粉要用无铝的。
鸡蛋要分次加入拌均匀。


TAGS:烘焙 老人 下午茶 快餐 其他菜系 蛋糕粉
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