主料:
冬瓜适量,
猪肉馅适量
辅料:
姜,
两片冬瓜丸子汤的做法步骤
1.汤锅放入姜片和适量清水
2.烧开后,放入冬瓜片
3.猪肉馅提前放入少许盐淀粉腌制,搅打上劲
4.冬瓜煮五分钟后,用勺子挖出肉丸子,放入汤中继续煮
5.待丸子熟了,起锅时再放入少许盐和鸡精调味即可
小窍门&温馨提示
暖心提示:我挖丸子图方便了,形状不好看,如果你喜欢可以整形得更漂亮些
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汤类 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 冬瓜
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