主料:
蛤蜊，
一斤
辅料:
山葵酱，10ml杭椒，
一个调料
生抽，
10ml芥末蛤蜊的做法步骤
1.蛤蜊煮至全部开口，放凉取出蛤蜊肉。装盘，撒少许杭椒丁。
2.生抽和山葵酱1:1搅匀，淋入盘中。
3.最后根据个人口味，可取少量新鲜山葵酱做点缀。
小窍门&温馨提示
杭椒可替换成烫熟的木耳、金针菇等食材皆可。
TAGS：
家常菜 海鲜 蛤蜊
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