主料:
五花肉,
250克,
肥牛,
150克,
嫩豆腐,
200克,
香菇,
5个,
胡萝卜,
1段,
大葱,
1段,
粉条,
150克,
辣白菜,
250克
辅料:
韩式辣酱,
2勺,
大酱,
1.5勺,
料酒,
1汤匙,
香油,
2勺,
蒜,
25克,
淘米水,
500ml,
辣椒粉,
1勺韩式泡菜锅的做法步骤
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1.五花肉切薄片
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2.放入料酒 辣酱 姜丝 蒜末 辣椒粉 香油 腌制20分钟
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3.准备好自己喜欢的蔬菜
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4.把五花肉先煸炒 煸出油
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5.放入辣边菜和大葱继续炒 炒出香味
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6.加入洗米水 这样何以让汤更浓郁 也健康
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7.加入大酱
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8.放入蔬菜
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9.淋麻油出锅 味道觉得淡可以加点盐
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