主料:
荸荠，
250g（去皮），
前腿肉，
250g
辅料:
葱花适量，
盐适量，
鸡精适量，
花生油适量荸荠肉馅饺子的做法步骤
1.前腿肉去皮切薄片后剁碎备用
2.荸荠洗净削去皮
3.香葱洗净切葱花备用
4.将荸荠剁碎备用
5.将葱花，肉沫和剁碎的荸荠放入碗中
6.加入盐，鸡精，花生油搅拌抓匀成馅料
7.饺子皮备用
8.取一张饺子皮，舀入调皮的馅料
9.包成自己喜欢的形状即可
10.锅中水烧开少许盐和花生油，放入饺子，煮至饺子浮起熟后捞出即可
11.成品
12.成品。
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主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 荸荠
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