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来源:好招商食品网 美食制作 忽然迷失方向  |  2023-01-23
主料:
前腿肉300克本地青椒8个咸鸭蛋1个

辅料:
米椒5个独蒜2个生抽1勺红烧酱油1勺料酒1勺微量

青椒咸蛋小炒肉的做法步骤

1.练油,这个都懂了!

2.金黄放入蒜蓉米椒,香味足,够辣!

3.放入生抽提前腌制好的瘦肉!翻炒加入料酒,红烧酱油!

4.然后把碾碎的咸鸭蛋放进去!

5.炒到这样

6.放入青椒,炒到青椒起皮,再放入微量盐!

7.最后放入耗油,鸡精。

8.出锅,美美吃上一顿。

小窍门&温馨提示

自己把握火候。


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 前腿肉
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