主料:
生菜，
三颗
辅料:
大蒜，
5瓣，
小米辣，
三个，
盐适量，
白糖，
半勺，
蚝油，
一勺，
生抽，
一勺，
淀粉，
一勺，
食用油适量蚝油生菜的做法步骤
1.准备生菜三棵
2.切好小米辣和蒜末
3.锅里加水，加一点盐
4.倒几滴食用油
5.水开倒入洗净的生菜焯水
6.沥干水分
7.摆盘，这个随意，想怎么摆就怎么摆
8.准备一个小碗，我们来调个酱汁，碗中加一勺盐，一勺白糖，一勺蚝油，一勺生抽和少许清水搅拌均匀
9.锅里倒油，下蒜末和小米辣炒出香味
10.倒入我们调好的酱汁，最后加水淀粉勾芡
11.煮开即可
12.淋入摆好盘的生菜，生菜这样做真的爽口好吃呢，喜欢我的美食，记得给我点个赞呗。
小窍门&温馨提示
焯水的时候，千万不要煮太久，久了叶子煮老了就不脆了
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热菜 家常菜 生菜
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