主料:
牛肉适量
辅料:
西芹适量
配料:
盐适量，
蚝油适量，
料酒适量，
酱油适量，
淀粉适量，
五香粉适量，
香油适量西芹牛柳的做法步骤
1.牛肉切成条【我切的是片】。
2.牛肉放入
辅料
腌制20分钟。
3.西芹切成片。
4.在水中放入盐和几滴油，水开后把西芹焯水。
5.锅中放油，烧热。
6.下入腌制好的牛肉煸炒至变色盛出。
7.锅中留底油爆炒西芹。
8.放入煸炒好的牛肉，炒拌均匀即可出锅。
小窍门&温馨提示
唠叨，蚝油很咸，盐要少放，也可不放盐。
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家常菜 私房菜 儿童 老人 夏季食谱 午餐 工作餐 牛肉
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