主料:
牛头汤适量面粉适量,
包菜适量,
红肠适量,
胡萝卜适量,
西芹适量,
西红柿适量,
洋葱适量,
牛奶适量
辅料:
香菜适量
配料:
番茄沙司适量,
盐适量,
糖适量,
黑胡椒适量,
鸡精适量俄式红汤的做法步骤
1.主要的材料。
2.以上材料切片。
3.香菜切断。
4.西红柿去皮切块。
5.面粉炒熟(也可不用)。
6.把切片的材料放在锅里炒软。
7.在牛肉汤里加入牛奶(也可不放)放入炒好的菜中。
8.在汤里加入番茄沙司。
9.适当的糖。
10.适当的盐。
11.一小勺黑胡椒粉。
12.一小勺鸡精。
13.就可以出锅了。在出锅前也可加入炒好的面粉,可是我老公不喜欢我就没放。放面粉是让汤更粘稠。
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