主料:
秋葵，
300克肥瘦肉，100克
辅料:
姜，
1块，
蒜，
4/1个，
指天椒，
2个，
生抽适量，
盐适量肉末炒秋葵的做法步骤
1.原料
2.肉切末，姜切丝，辣椒切末
3.开水绰秋葵去涩味儿
4.断生捞出冲凉水，去蒂改刀
5.切斜刀，你也可以切你喜欢的任何形状
6.油锅炒熟肉沫
7.肉沫加少许生抽翻炒，入姜蒜
8.入秋葵，爆炒十几下，入盐调味加入朝天椒即可
9.成品
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