主料:
面粉,
2碗,
猪肉,
1块,
莲藕,
2节,
小葱,
2棵
辅料:
油适量,
盐适量,
味极鲜酱油,
1勺,
鸡精适量莲藕猪肉水饺的做法步骤
1.面粉加入水揉成面团,醒一会。
2.猪肉切成小丁加入酱油腌制一会。
3.莲藕去皮洗净。
4.放入料理机打碎。
5.小葱摘洗干净切碎。
6.莲藕碎稍微挤一下水分,放入盆中加入小葱碎,加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精调匀成馅。
7.面团醒发好了,揉匀,揉成长条,切成剂子,擀成饼。
8.放入馅料,包成剂子。
9.全部包好了。
10.入锅煮熟,煮至饺子肚皮鼓鼓的,全部翻个了就熟了。
11.成品图
12.成品图
13.成品图
14.成品图
小窍门&温馨提示
煮饺子时在水里加点盐或葱段可以防粘。
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主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 面粉
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