主料:
番茄,
2个猪精肉,1000克香菇,
2朵,
蟹味菇,
100克,
青线椒,
2个,
香菜,
2棵
辅料:
食用油,
2勺,
食盐,
半勺,
料酒,
1勺,
淀粉,
5克番茄菌菇肉片汤的做法步骤
1.准备食材。
2.猪精肉切片放入盆中,加盐、料酒和淀粉,抓均匀。
3.蟹味菇切段。
4.香菜切段,青线椒切斜刀,香菇切片。
5.番茄切丁。
6.起锅烧油,倒入番茄丁炒出红汤。
7.加入开水煮开。
8.倒入菌菇再次煮开。
9.用筷子将肉片涮入锅中,一片一片的滑散。然后,开大火煮1、2分钟,再加入食盐之后关火。
10.成品图。
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汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 番茄
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