主料:
香芋,
200克,
椰汁,
200克,
大蒜适量
辅料:
虫草花,
50克,
食盐适量,
花生油适量椰汁香芋虫草花煲的做法步骤
1.锅洗干净,加热,让水分蒸发,锅预热。水分充分蒸发后加入橄榄油。
2.加入蒜片,慢慢煎炒,为香芋加上一点蒜的清香
3.香芋入锅,在锅内进行简单的翻炒
4.加入椰奶,小火慢炖两分钟
5.椰奶经过水分的蒸发已经成糊状,看起来是不是很纯正呢?
6.在锅里煲5分钟
7.加入虫草花,先进行简单的预热。
8.翻炒均匀,椰奶经过和虫草花的融合变成金黄色,均匀的分布在香芋的上边,真的是璀璨欲滴.
9.开心果姐姐的椰汁香芋虫草花煲大功告成了,是不是很有食欲呢?
小窍门&温馨提示
开心果姐姐为大家推荐:椰汁香芋虫草花煲,专为素食主义者,打造的一道菜,现在由于食物大多都是技术速成养殖,蔬果营养大以不如以前,为了素食食客们的健康考虑。所以开心果姐姐打造这道菜,即为素食,又兼顾了营养。希望大家能够喜欢。
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热菜 香芋
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