主料:
口蘑,
几个
辅料:
食用油,
小许调料
食盐,
小许,
胡椒粉,
小许煎口蘑的做法步骤
1.口蘑洗净。
2.挑几个齐整的去蒂部。
3.锅烧干,刷一点点油。
4.如图放蘑菇。
5.撒小许食盐。
6.煎至底部金黄。
7.全部翻过来。
8.撒黑胡椒粉。
9.盖锅盖小火焖煎。
10.蘑菇的凹陷部分集满水分即可。
11.装盘。
12.成品。
13.成品。
小窍门&温馨提示
蘑菇越新鲜越好。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 口蘑
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