主料:
口蘑,
几个
辅料:
食用油,
小许调料
食盐,
小许,
胡椒粉,
小许煎口蘑的做法步骤
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1.口蘑洗净。
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2.挑几个齐整的去蒂部。
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3.锅烧干,刷一点点油。
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4.如图放蘑菇。
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5.撒小许食盐。
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6.煎至底部金黄。
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7.全部翻过来。
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8.撒黑胡椒粉。
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9.盖锅盖小火焖煎。
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10.蘑菇的凹陷部分集满水分即可。
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11.装盘。
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12.成品。
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13.成品。
小窍门&温馨提示
蘑菇越新鲜越好。
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