主料:
五花肉,
400g
辅料:
萝卜干适量调料
八角适量,
姜适量萝卜干烧肉的做法步骤
1.五花肉切块加水煮开后除去浮沫。
2.萝卜干冲一下加水泡发。
3.几片姜干炒一下,加少许油,加入处理好的肉。
4.翻炒至这样,去油。
5.倒入泡好的萝卜干及水。
6.加少许盐冰糖八角。
7.大火烧开后转小火炖至收汁。
8.如果再蒸几回吃更入味。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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