主料:
莴笋，
1根，
铁棍山药，
1根小红辣椒适量猪肉，
50克
辅料:
食用油适量，
盐适量，
酱油适量莴笋炒山药的做法步骤
1.准备好食材
2.铁棍山药削皮切片，不用放水里的，因为铁棍山药不会变色的
3.莴笋只用了一半，也削皮切片
4.小红辣椒切碎
5.猪肉切片，然后放点酱油腌一会儿
6.热锅入油炒肉
7.肉变色即可盛出备用，油留锅底
8.放入辣椒炒香
9.炒香辣椒放山药和莴笋炒
10.山药干炒容易粘锅，所以放一点水闷一下
11.然后放肉，放盐调味
12.一起炒均匀了
13.放点酱油翻炒均匀就可以出锅啦
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