主料:
粉条,
1把,
韭菜,
1把
辅料:
肉末,
80g,
生抽,
2勺,
老抽,
1勺,
蚝油,
1勺,
盐,
1g,
糖,
2g,
五香粉,
1点点,
蒜,
2颗韭菜炒粉条的做法步骤
1.材料准备好,蒜切沫,粉条提前泡软,韭菜切碎。
2.锅内入适量油,下入蒜沫炒香。
3.下入肉沫翻炒至变色。
4.加入适量水烧开。
5. 下入泡好的粉条。
6.加入生抽,老抽,耗油,盐和糖炒匀。
7.加入一点点五香粉。
8.煮至汤汁慢慢变得浓稠。
9.倒入切好的韭菜。
10.翻炒均匀即可出锅。
11.超好吃!韭菜的鲜香配上粉条,绝对下饭。
小窍门&温馨提示
泡发后的粉条大约250克左右,韭菜就是一小把,自己喜欢多放点也可以。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 粉条
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