主料:
南瓜泥，
130克，
鸡蛋，
30克，
牛奶，
70克，
糖，
40克，
盐，
3克，
面包粉，
300克，
酵母，
4克，
黄油，
20克
辅料:
蔓越莓，
20克南瓜蔓越莓玫瑰花小面包的做法步骤
1.南瓜去皮去籽后切块上蒸锅蒸到酥糯。
2.蒸熟的南瓜冷却后用勺子压成泥。
3.除黄油和蔓越莓外，其他材料放入面包机内、启动和面10分钟。
4.加入黄油，再设置和面15分钟。
5.和面结束前2分钟，放入蔓越莓碎粒。
6.和面结束，将面团收圆，放入面包机内进行基础发酵，时间为30分钟。
7.发酵结束，手指蘸干粉插入面团拔起，洞口不回缩不塌陷即完成。
8.排气后，面团平均分割成40份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
9.取面团，擀成圆片。
10.每5张圆片叠加摆放。
11.从压在最上面那张卷起。
12.在卷中间位对半切开。
13.将整好的花朵面团摆入烤盘，每朵之间保留均匀的间距。
14.放入烤箱进行二发，时间约30分钟。
15.取出二发好的面团，刷上蛋液。烤箱上管145下管165预热。
16.预热结束，放入烤盘烘烤25分钟左右。
小窍门&温馨提示
1、 南瓜品种有异，含水量也不同，食谱中液体量请根据实际情况调节。
2、每个烤箱都有自己的脾气，请根据自家实际情况调节温度和时间。
TAGS：
烘焙 高颜值 老人 早餐 下午茶 其他菜系 学生 南瓜泥
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 拉条子炸酱面的做法,拉条子炸酱面怎么做,拉条子炸酱面图片,拉条子炸酱面怎么做,拉条子炸酱面好吃吗,炸酱拉条子图片
下一篇： 葫芦熬粉条的做法,葫芦熬粉条怎么做,葫芦熬粉条的做法大全,粉条葫芦做法,干葫芦条炖粉条的做法,葫芦炒粉条做法窍门
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
